中秋月餅禮盒|月見紅豆(6入) x 紫芋梔子(6入)

中秋月餅禮盒|月見紅豆(6入) x 紫芋梔子(6入)

NT$600
預購:即日起至8/30(五)止,限量製作。預計宅配出貨日期:8/28(三)、9/2(一)、9/9(一) 。
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一顆連結土地、農民、加工者們的中秋月餅。
 
【月見紅豆】(蛋奶素)
「紅豆要做友善真的不容易啊!你實際做過就知道!」地瓜大哥用力地說著,這批紅豆得來不易,多年來摸索各項作物怎麼不用農藥,其中紅豆真的吃足了苦頭,但是大自然回報予農夫的,就是一顆顆煮起來鬆軟香綿的小小紅豆粒,師傅將之製成減糖版的豆沙、再將香酥的蛋黃包裹起來,餅皮採用學藝阿姨的新鮮紫薯入味,淡紫色的月見紅豆酥,眾人合力、實實在在送您一份完整的心意。
 
【紫芋梔子】(奶素)
夏末初秋的季節,是市集農友Chitta家檳榔心紫芋豐收的日子「耐著性子慢點收,芋頭在田裡更成熟會更好吃呢!」烘焙師傅加入少許糖將之製成淡紫的芋頭餡、搭著禮華大哥新鮮的紫米粉、裹成糰包覆其中,餅皮加入家榕姐復興社區產業的天然黃梔子,自然的金黃色澤,芋頭與紫米融合成一口接一口的簡單美味、細細品嚐,十分寧靜而美好。

產品特色:

1.三小嚴選食材
 -食材選用無農藥化肥栽培。

2.低油低糖烘焙

 -不過度油膩、品嚐低負擔。

3.自然安心健康

 -本產品無添加防腐劑、人工香料、色素、膨鬆劑、修飾澱粉等。


市集食材:

▨ 雲林二崙/原味蕃薯園/友善耕種紅豆

▨ 彰化二水/四季農園/友善耕種檳榔心芋

▨ 嘉義大林/梔心朋友/友善耕種黃梔子(水梔子)

▨ 雲林古坑/學藝有機農園/有機耕種紫薯

▨ 雲林莿桐/雲林好好友善農場/友善耕種紫米


【產品】
《月見紅豆酥 6入 +  紫芋梔子酥 6入》
▨ 定價:每盒600元。

【訂購說明】

▨ 採預購製作,月見紅豆酥:蛋奶素,紫芋梔子酥:奶素。

▨ 宅配:同一地址1-5盒內 運費 99 元。

▪ 貨到付款 (2000元內,需+30元 手續費)

▪ 貨到付款 (2001元~5000元內,需+60元 手續費)

▨ 預購日期:即日起至8/30(五)止,限量製作。

▨ 預計出貨日期:

▪ 自取:8/28(三)、9/2(一)、9/9(一) ,於指定時間至【三小市集斗六店舖】取貨。

▪ 宅配:常溫宅配:8/28(三)、9/2(一)、9/9(一) 出貨。 


▨ 企業早鳥方案:8/10(六)前凡預訂滿20盒同一地址,即可享免運費。以此類推40、60、80盒皆為免運。

*大量訂購者為專案處理,出貨日期可議


【保存方式】本產品無添加防腐劑、人工香料、色素、膨鬆劑、修飾澱粉等,常溫包裝請於到貨後立即食用,若當天未食用完畢、請密封後冷藏/冷凍保存,冷藏建議7天內,冷凍建議14天內食用完畢。

【食用方式】常溫建議盡快食用完畢,低溫保存後欲食用,可於室溫退冰1-2分鐘後,以烤箱160度-170度,烤約10至12分鐘左右即可食用。
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