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「三小市集」從台灣雲林出發,細細發掘產地好物、串連食材背後的小人物、小土地、小滿足,耕耘在地食農,提供消費者更安心的食材物產,期許成為農夫跟顧客間的橋樑,讓土地得以豐饒永續。
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從世界地球日出發,「凱基諸羅記」以全蔬食料理作為實踐永續的第一步,選用取得諸羅樹蛙標章的「好嘉筍」,讓友善土地的農產成為餐桌上的日常選擇。 這不只是一場活動,而是一個長期承諾——透過持續支持三小市集的「好田計畫」,逐步串連生態調查、友善耕作與企業志工行動,讓企業參與不只停留在理念,而是真正走進土地、走進產地,為生態保育與地方農業累積實質改變! 從第一線保育到餐桌選擇,讓永續落實在日常活動當日,我們邀請蛙趣自然生態團隊,分享第一線的生態保育行動,帶領大家認識珍貴的台灣特有種——諸羅樹蛙,理解牠們所依賴的棲地與友善耕作之間的緊密關係。 同時,也由諸羅樹蛙合作社勇成經理親自分享烏殼綠竹筍的挑選與料理方式,並端出一道道鮮甜爽口的鮮筍料理,讓大家從餐桌上實際感受土地的滋味! 原來,只要從「吃在地」開始,每一次選擇,都能成為守護諸羅樹蛙與生態棲地的力量。 唯有親眼所見,才能理解守護土地與生態的價值感謝來自全台各地、近 20 位企業志工的投入參與!本次樹蛙夜間觀察行動,全程步行超過 1 公里,走訪 20 塊農田、總面積約 5 公頃。在專業生態老師的帶領下,志工分為三組進行調查與記錄,實際觀察到包含諸羅樹蛙在內,共 7 種樹蛙物種,並協助外來種移除行動。值得一提的是,現場也有多位小朋友與家長一同參與,讓生態觀察不只是學習,更成為一堂最真實的環境生態與食農教育課,還有志工在回饋中感動分享,親眼看到諸羅樹蛙真的讓人很感動!感謝凱基證券長期支持友善耕作與生物多樣性保育,透過一次次的實際參與,將企業力量轉化為對土地與生態的實質影響。 - 攜手三小市集,打造屬於企業的綠色行動力 三小市集長期陪伴友善農友,透過市集、禮盒、體驗活動等方式將友善食材導入企業端,協助企業實踐ESG與永續採購,整合地方故事、社會影響力與員工參與機制,讓永續行動真正走入企業文化。如果您也期待在企業中推動永續生活、導入在地農產與友善品牌,歡迎與我們聯繫,一起打造屬於企業的綠色行動力。 歡迎與我們聯繫並提供您的需求,將有專人為您服務。 ➤ 了解更多【企業客製案例】 ➤ 立即填寫【企業客製合作需求】表單❑ 聯絡電話:05-5339860(Jenny李小姐/Sunny徐小姐) ❑ 聯絡信箱:esg@tri-small.com ❑ LINE客服ID:@vgb8085y
非常感謝農業部農田水利署雲林管理處攜手元長鄉崙仔社區發展協會與三小市集,共同規劃闖關健走、永續市集、食農體驗及農村音樂會等系列活動,為斜張橋型渡槽工程完工提前暖身!本次活動吸引近 500 位民眾到場參與,透過多元活動帶領民眾深入認識農田水利設施與在地農業之間的緊密連結,進一步傳遞友善土地與永續農業的理念,並鼓勵青年留鄉耕耘,看見農村發展更多元的未來可能。 亮點一:闖關健走健走活動結合闖關設計,讓民眾近距離觀賞農田水利近 50 年來最大工程的震撼景象,並透過互動關卡認識水利工程與水資源調度的重要性,同時加深對在地社區特色的了解 斜張橋形式渡槽工程鄰近崙仔社區,該社區九成以上為高齡人口,長期面臨人口外流的挑戰,社區理事長近年攜手在地青年推動長照服務與社區再造,期盼吸引觀光人潮、活化地方。本次活動由此社區擔任協辦,全村動員志工與表演團隊參與,充分展現銀髮社區高度凝聚力與執行力 亮點二:小農市集完成闖關後即可兌換 100 元市集券,鼓勵民眾以實際行動支持友善土地的在地農民,同時理解水利設施與在地農業的緊密連結,並期盼完善的水利建設能成為青年農民安心留鄉耕耘的重要後盾。 亮點三:在地風土體驗活動本次活動安排幫農夫採花生及社區 DIY 種子鑰匙圈體驗,讓民眾親自走進田間動手採收,感受農夫勞動的辛勞,並傳達惜食與支持在地農業的重要性;同時透過體驗深化民眾對水利工程促進地方農業發展的認同。 社區 DIY 活動亦展現社區營造成果,呈現高齡社區在長照與公共參與上的積極能量。 亮點四:農村音樂會12 月微風徐徐,伴隨音樂流動,沉浸在農村獨有的悠閒氛圍中,為本日一系列活動畫下最美好的句點。 本次活動成功結合「工程宣導」與「市集體驗」,將斜張橋型式渡槽的建設成果轉化為兼具教育性與觀光吸引力的地方亮點。民眾在健走、市集與體驗活動中,自然理解水利建設與農業發展的緊密連結,進一步提升對水資源政策的認同!每一位參與的民眾,都是推動地方前進的力量,也讓農村的未來展現更多可能。 - 攜手三小市集,打造屬於企業的綠色行動力 三小市集長期陪伴友善農友,透過市集、禮盒、體驗活動等方式將友善食材導入企業端,協助企業實踐ESG與永續採購,整合地方故事、社會影響力與員工參與機制,讓永續行動真正走入企業文化。如果您也期待在企業中推動永續生活、導入在地農產與友善品牌,歡迎與我們聯繫,一起打造屬於企業的綠色行動力。 歡迎與我們聯繫並提供您的需求,將有專人為您服務。 ➤ 了解更多【企業客製案例】 ➤ 立即填寫【企業客製合作需求】表單❑ 聯絡電話:05-5339860(Jenny李小姐/Sunny徐小姐) ❑ 聯絡信箱:esg@tri-small.com ❑ LINE客服ID:@vgb8085y
今年,我們與雲林縣環境保護局攜手合作「農情綠意 × 農STAY市集」系列活動,串連雲林在地多家農業品牌,以更貼近日常的方式,將友善耕作、低碳飲食與永續農業的理念帶入每一位民眾的生活之中。 不只是一場市集,更像是一趟走進土地、看見農村真實風景的探索旅程在活動中,民眾得以親眼看見在地小農的堅持;品嘗以低碳食材呈現的純粹滋味;親身體驗友善耕作的理念。透過一項項互動展示,大家也逐漸理解——環境、飲食與土地,其實緊密相連,共同形塑我們的生活樣貌。 吃當季、吃在地、零浪費:把永續真正融入生活在每一場農STAY活動中,我們都堅持「選用當季食材、珍惜土地給的一切」。從清明時節盛產的青梅到夏季轉黃的黃梅,不同階段的農產都有它獨特的風味與價值;透過手作,我們用更貼近生活的方式,重新呈現這些「看似過剩」的作物所蘊含的可能。 從蜂蠟筆、柚皮清潔劑,到玉米籜擴香花,每一項作品都展現了農廢再利用的多元可能。許多民眾在體驗中才驚喜地發現,原來那些曾被視為「農業副產品」或「廢棄物」的素材,其實能經過巧思轉化,成為兼具實用與美感的日常用品。 柚皮本身富含天然精油,只要稍加處理,就能從看似不起眼的果皮,搖身一變成為中秋節最實用的天然防蚊小神器 玉米籜(玉米葉)富含天然纖維,質地挺而柔韌,曬乾後非常適合運用在各式工藝創作只要在作品上滴上喜歡的精油,就能化身為質感滿分的天然擴香小物,為家裡帶來溫柔又療癒的香氣! 在用剩飯製作米布丁的過程中,大家也更深刻體會到,「惜食」並不只是口號,而是一種尊重食物、珍惜資源、與土地和平共存的生活態度。 我們想傳達的從來不只是農產品本身,而是背後那份與環境互相成就的關係過剩的農產、看似無用的農廢,都不必以焚燒或棄置的方式處理,它們能以另一種形式重新走進生活,被重新欣賞、使用。希望透過這樣的體驗,讓更多人把「友善土地、永續發展」視為生活中的自然選擇,即使在忙碌的日常裡,也能透過小小的行動,實際回應我們對土地的關愛,讓永續不只是理念,而是每個人都能做到的生活方式! - 攜手三小市集,打造屬於企業的綠色行動力 三小市集長期陪伴友善農友,透過市集、禮盒、體驗活動等方式將友善食材導入企業端,協助企業實踐ESG與永續採購,整合地方故事、社會影響力與員工參與機制,讓永續行動真正走入企業文化。如果您也期待在企業中推動永續生活、導入在地農產與友善品牌,歡迎與我們聯繫,一起打造屬於企業的綠色行動力。 歡迎與我們聯繫並提供您的需求,將有專人為您服務。 ➤ 了解更多【企業客製案例】 ➤ 立即填寫【企業客製合作需求】表單❑ 聯絡電話:05-5339860(Jenny李小姐/Sunny徐小姐) ❑ 聯絡信箱:esg@tri-small.com ❑ LINE客服ID:@vgb8085y