陳媽媽手作辣椒醬

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NT$220
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Description

陳媽媽手作辣椒醬 


品名:陳媽媽辣椒醬

原料:辣椒、蒜頭、豆豉、芥花油、蘋果、鹽、魚露

淨重:210公克

原產地:台灣/雲林古坑

生產農場:鈴噹庄園

*過敏原提醒:本產品含黃豆、海鮮,對此過敏者請避免食用。

保存方式:開封後請冷藏保存,並儘速食用完畢。 未開封常溫下存放避免接觸高溫、陽光直射、潮濕環境。

有效日期:依包裝上之標示

保存期限:180天 (未開封)

*本產品原料辣椒為無農藥、下有機肥栽培方式。



《生產者故事_鈴噹庄園》
青年返的鈴噹庄園,2019年是政鴻家的柳丁園從慣行改為友善栽種的第三年,要一棵長期使用化學肥料與農藥的果樹忽然間轉為友善栽種,真的讓果樹吃足了苦頭。
去年鈴噹庄園的產量銳減,同時也有幾棵果樹生病了,為了顧好庄園的口碑與品質,政鴻的新鮮柳丁暫時在巿集缺席了。
努力去上課只為柳丁樹找答案,也做了很多的努力,雖然今年的產量和去年一樣也是這樣,但至少沒有再更糟了,就是進步。
因為知道政鴻以柳丁果樹為主要的經濟來源,真的很擔心他撐不下去或放棄了,經過一年的默默觀察,老實說,我的內心是很欽佩他的~除了有機肥,真的什麼都沒有放。
這一年,政鴻盡農夫陪伴者的職責外,開始將農場裏的水果做成了加工品,也讓自己的農產品有了更長的保存期限與價值。
邀請大家用行動支持肯為理念而持續奮鬥的農夫。

農家手作果醬 - 紅黃菓子醬 / 桑椹萊姆果醬 / 萊姆芭娜娜果醬 / 蜂蜜柚子果醬

誠摯推薦農家手作果醬組合,採用季節水果製作而成

將果醬最深層的美味,藉由溫度的萃煉,發揮到極致

不論是做成輕食三明治,或沖泡成果茶都清爽可口

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