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【農家手作果醬系列】

果醬是優格的好朋友，也是茶的好朋友，更是土司的好朋友！

把水果最深層的美味，藉由温度的萃煉，發揮到極致~

多款口味，來找一瓶屬於你自己的美好滋味

萊姆芭娜娜果醬

• 使用大北蕉與萊姆，和二砂糖一起熬煮，最後撒點肉桂香氣點綴。

風味有肉桂香和些微香蕉香，似梅子的口味，最後有香蕉厚實感味道。

✅適合抹醬、配優格奶酪一起吃，或是調冷飲飲用。

柳丁果醬

• 使用新鮮柳丁、萊姆果肉，配糖漬多天的柳丁皮，加點丁香做點綴，一起熬煮而成，風味有柳橙帶點清爽的香氣。

✅適合抹醬和泡果茶。

柳丁圈圈

• 整顆清洗好的新鮮柳丁，完整切片，然後加糖熬煮糖蜜多天，最後加點萊姆汁和黑胡椒做點綴裝罐。口感類似蜜餞，帶有柳橙濃縮的香氣。

✅很適合泡熱開水加幾片飲用，也可以與紅茶一起搭配。

葡萄柚柳丁果醬

• 先將葡萄柚和柳丁果皮部分去白膜、切絲，糖漬一天後，和果肉、果汁一起熬煮至水份蒸發完，除了柑橘濃縮後的甜味之外，還帶有些許苦味，口感和一般醬比起來還多了果皮和果肉的嚼勁。‧ 口味特色：偏甜帶苦味

✅如何食用： 果醬份量多寡可依個人喜好調整～

Ⓐ和無糖優格一起食用。

Ⓑ葡萄柚柳丁汽水：些許檸檬汁加一大匙果醬，搭配約300cc氣泡水。

Ⓒ葡萄柚柳丁綠茶：無糖綠茶約300cc加一大匙果醬。

食育基地新訊 Θ >> 酸酸甜甜的桑椹君！ 

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果醬大軍又多一名成員啦～

果醬界的混血兒"桑椹萊姆"新上架

桑椹有豐富的維生素及花青素

酸甜迷人的口感，趕快來試試

桑椹萊姆醬  

桑椹果醬