萊姆芭娜娜果醬

萊姆芭娜娜果醬

適合抹醬、配優格奶酪一起吃,或是調冷飲飲用


NT$180
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農家手作果醬

誠摯推薦農家手作果醬組合,採用季節水果製作而成

將果醬最深層的美味,藉由溫度的萃煉,發揮到極致

不論是做成輕食三明治,或沖泡成果茶都清爽可口


萊姆芭娜娜果醬 重量/規格:250

使用大北蕉與萊姆,和二砂糖一起熬煮,最後撒點肉桂香氣點綴。

風味有肉桂香和些微香蕉香,似梅子的口味,最後有香蕉厚實感味道。

適合抹醬、配優格奶酪一起吃,或是調冷飲飲用。

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保存方式:開封後冷藏保存,避免接觸高溫、陽光直射、潮溼環境。 



《生產者故事_鈴噹庄園》
青年返的鈴噹庄園,2019年是政鴻家的柳丁園從慣行改為友善栽種的第三年,要一棵長期使用化學肥料與農藥的果樹忽然間轉為友善栽種,真的讓果樹吃足了苦頭。
去年鈴噹庄園的產量銳減,同時也有幾棵果樹生病了,為了顧好庄園的口碑與品質,政鴻的新鮮柳丁暫時在巿集缺席了。
努力去上課只為柳丁樹找答案,也做了很多的努力,雖然今年的產量和去年一樣也是這樣,但至少沒有再更糟了,就是進步。
因為知道政鴻以柳丁果樹為主要的經濟來源,真的很擔心他撐不下去或放棄了,經過一年的默默觀察,老實說,我的內心是很欽佩他的~除了有機肥,真的什麼都沒有放。
這一年,政鴻盡農夫陪伴者的職責外,開始將農場裏的水果做成了加工品,也讓自己的農產品有了更長的保存期限與價值。
邀請大家用行動支持肯為理念而持續奮鬥的農夫。
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