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▶︎ 原汁原味、低溫烘焙,你的解饞的好夥伴!
梨瓜的採收期僅有一周,保存期限也不長,將梨仔瓜果乾切片後,低溫烘焙,除了保留較多的營養素與風味外,金黃的色澤十分吸睛,品嚐一口,就是梨瓜的原汁原味。
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身為二崙人的廖竑亮,不願讓自己記憶中的味道消失,因而開始著手梨仔瓜種植,喚醒屬於雲林人的味覺記憶。