Name: 好油成雙麵線禮盒
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Price: 888.0 TWD
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好油成雙麵線禮盒

► 多穀好油禮
雲林在地三代傳承古法好油－香氣營養滿分的「本土花生油」及溫補不燥熱的「古法黑麻油」

► 好命麵線
來自南投名間，採用自然日曬的半手工麵線，承襲傳統的工法，不使用硼砂、防腐劑等人工添加物，耐煮、口感彈性有嚼勁、不軟爛！

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商品描述

【好油成雙麵線禮盒】 ▶ 常溫宅配

《商品規格》

內容物：多穀好油禮1盒 x 好命麵線1包

三小市集 X 順成油廠嚴選商品｜多穀好油禮

雲林在地三代傳承古法好油－香氣營養滿分的「本土花生油」及溫補不燥熱的「古法黑麻油」

得來不易的好油

台灣在沙拉油尚未進口前，花生油與麻油是台灣最主要的油脂來源，順成油廠從與附近農家以雜糧換油的「油車間」，一路歷經三代的挑戰與更新，不僅遵循古法也優化品質，持續傳承製油職人精神！

《商品規格》

內容物：純花生油 200ml /瓶+純黑麻油 200ml /瓶
重量：920公克
保存期限：未開封室溫下二年
產品特色：適合文火煎煮料理，溫和不燥熱
過敏原：本產品含有花生、芝麻，不適合其過敏體質食用。
禮盒尺寸：長15*寬8.5*高18cm (禮盒含提繩)

✓ 純花生油 Peanut Oil 傳統古法 · 低溫烘培純素

傳統古法製油，60年傳承，第三代青年返鄉承接家業，採用台灣在地花生製作，是一款古早味的溫潤好油。

✓ 純黑麻油 Black Sesame Oil 低溫冷壓烘焙 · 溫補好油純素

採用新鮮頂級黑芝麻，遵循三代傳承古法，經過烘焙、氣冷、打餅、冷壓等7個步驟，不過於燥熱的純黑麻油

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好命麵線

來自南投名間，採用自然日曬的半手工麵線，承襲傳統的工法，不使用硼砂、防腐劑等人工添加物，耐煮、口感彈性有嚼勁、不軟爛！

► 採用蛋白質含量高的粉心粉製作，筋性高口感Ｑ彈

► 降低鹽份添加，為健康把關

► 自然日曬，手工製造，機器裁切

成份：小麥粉、食鹽、水。
重量：500公克
保存期限：六個月(未開封)
保存方式：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
產地：台灣
過敏原：本食品含麩質可能會引起過敏症狀。

∥ 煮麵線妙招 ∥

一般的麵線比較鹹，因此在烹調上需要先過水，好命麵線是屬於不鹹的麵線，在水滾後可以直接入鍋煮，水再滾起後，再續煮三至五分鐘的時間，撈起後，立即放入冷開水略降溫漂洗洗掉多餘鹽分與粉質，即撈起，若是要吃涼麵，可以加入少許冰塊，透過冰鎮能讓麵線更Ｑ彈。

∥ 好命麵線料理方式 ∥

1. 將花生油／芝麻油與少許的醬油、糖與喜歡的調味料拌勻。

2. 水沸騰後放入麵線，大火滾之後轉中火再煮三分鐘到五分鐘即可撈起拌食(花生油.黑麻油等)。

3. 將煮好的麵線，拌入油料提香，葷食者可加入滷汁拌勻，即可美味上桌。

∥ 料理推薦－食譜分享∥

1. 麻油煎麵線

麻油也是好命麵線的好朋友喔！在麵線撈起盛盤後，起個油鍋，加入芝麻油爆香老薑後，將麵線平舖於鍋中，煎至兩面金黃，再酌量淋上少許的醬油提香與調味，就是好吃的麻油煎麵線了，再煎上一顆幸福滿點的荷包蛋，營養滿分。

2. 乾拌花生油麵線

準備材料：花生油、麵線、少許醬油

做法：

準備一鍋七分滿的水，將水煮滾
立刻將麵線放入鍋中煮滾再煮約3~5分鐘，並用筷子稍微攪拌一下麵線，等麵線浮起後即可撈起
添加適量花生油料拌勻，享用香味四溢的花生油麵線

3. 醬油膏拌麵線

準備材料：花生油+醬油膏、麵線

做法：

準備一鍋七分滿的水，將水煮滾
立刻將麵線放入鍋中煮滾再煮約3~5分鐘，並用筷子稍微攪拌一下麵線，等麵線浮起後即可撈起
取一醬碟加入適量花生油及醬油膏，1:2的比例拌勻備用。
將調製好的醬料淋上麵線後拌勻，享用香味四溢的花生油麵線

4. 芝麻油佐花生油拌麵線

百搭好醬：芝麻油 + 花生油 = 拌炒蒸滷都好用。

麻油、花生油都有各自的料理強項，而兩個1:1在一起使用時，也可用在家常烹煮拌炒提香，用途和香油一樣，再加少許的醬油，拌入預先煮好的麵線，香氣直逼鼻腔，非常好吃。

準備材料：芝麻油+花生油+醬油、麵線

做法：

準備一鍋七分滿的水，將水煮滾
立刻將麵線放入鍋中煮滾再煮約3~5分鐘，並用筷子稍微攪拌一下麵線，等麵線浮起後即可撈起
取一醬碟加入適量花生油、芝麻油、醬油
將調製好的醬料淋上麵線後拌勻，享用香味四溢的芝麻花生油麵線

5. 蒜味花生油麵線

準備材料：花生油+蒜末、麵線

做法：

準備一鍋七分滿的水，將水煮滾
立刻將麵線放入鍋中煮滾再煮約3~5分鐘，並用筷子稍微攪拌一下麵線，等麵線浮起後即可撈起
取一醬碟加入適量花生油及蒜末
將花生油與蒜末淋上長壽麵線後拌勻，享用香味四溢的花生油麵線

6. 薑絲煎蛋花生油麵線

準備材料：雞蛋、花生油、老薑3片、麵線

做法：

準備一鍋七分滿的水，將水煮滾
立刻將麵線放入鍋中煮滾再煮約3~5分鐘，並用筷子稍微攪拌一下麵線，等麵線浮起後即可撈起
老薑洗淨切絲備用
取一平底鍋，放入備用薑絲爆香，打入蛋液，依照個人喜好調整煎蛋熟度。
將麵線盛盤、淋上花生油拌勻，煎蛋、薑絲擺盤，享用香味四溢的花生油麵線

● 對禮盒有任何的問題嗎？歡迎提問，小編將盡快回覆您！

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好油成雙麵線禮盒

【好油成雙麵線禮盒】 ▶ 常溫宅配

《商品規格》

內容物：多穀好油禮*1盒 x 好命麵線*1包

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內容物：多穀好油禮1盒 x 好命麵線1包