我是食材小達人動手完成小麥食育手冊與花束

活動步驟>>>

(1) 打電話至大屯門市進行活動報名
(2) 於指定時間至超商索取活動材料包(內含乾燥花乙份、小麥食育手冊與說明書一紙)
(3) 動手製作小麥花束與小麥食育手冊
(4) 帶著花束、小麥手冊至大屯門市打開拍照,即可獲得限量小禮物一份

材料包與製作介紹>>>

(1) 共有6種花料,分別為加那利、鼠尾草、卡斯比亞、滿天星、小麥草及索拉花,還有麻繩與包裝紙。
(2) 花束沒有指定的製作步驟,可依照自己編排完成喔! (家長可以協助小朋友構想)
(3) 完成花束排列後,先用膠帶簡單固定花束,把包裝紙包裝花束,最後再將麻繩系上就完成囉!

 

完成小麥食育手冊>>>

(1) 認識小麥:小麥是餐桌的主食之一,變成麵粉後可做成麵條、麵包與蛋糕等食品。除了稻穗之外,小麥也是小鳥(麻雀)的食物來源喔!
(2) 麥寮以前以種麥為名,因此名為『麥』寮。麥寮鄉位於雲林縣左上方,臨海、近彰化。
(3) 麥寮鄉的特色:三百年的拱範宮媽祖廟、新鮮的海鮮魚貨、小麥
(4) 很多食物都是由麵粉組成,其麵粉有分為高筋、中筋和低筋麵粉,主要的區分方式為蛋白質的含量多寡,高筋麵粉的彈性最高,適合製作披薩皮、吐司;低筋麵粉製成的食品較為鬆軟,適合做蛋糕、鬆餅
(5) 小麥除了變成麵粉做成麵包或蛋糕之外,還有很多食品的變化喔! 例如:經過焙炒的小麥粒加水後變成香醇的小麥粒茶;將小麥粒磨碎搭配其他穀物結合變身成小麥穀粉。
(6) 著色時間:一起來為好吃的小麥點心上色吧! 你想像的麵包、餅乾與蛋糕是什麼顏色的呢?

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特別感謝好鄰居基金會、自律聯盟、大屯門市、紙農書院、陽台花序