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◆ 蘊藏日光風土的素鹽
◆ 堅持以傳統工法日曬而成
◆ 除了用來炒菜,還可以拿來醃漬、釀造、鹽焗、清潔皆很合適!
嘉義.布袋.洲南鹽場 水。地。風。光。人晒鹽
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【產地現況直擊 0707更】
我們一起挺農夫,攜手度過此次難關!
端午節前後,嘉義布袋氣候漸熱、鹵水的蒸發速度,隨著越來越強烈的陽光而加快,凝結出的粗鹽結晶飽滿,是傳統鹽田最旺盛的產季之一。
不只可以拿來煮菜,還可以拿來醃漬、釀造、鹽焗、清潔皆很合適!
※ 手工日晒天然海鹽,偶有細小沙粒,排除即可。