讓麥鄉再現麥香,重新復甦雲林麥寮消失50年的小麥​

 

▌復甦的起源
月光下友善農場的起源,其實很單純,是想要打破社會對於麥寮的固有印象,在這裡不只有空氣汙染、六輕工業區等名詞代表。而是透過小麥來推動友善耕作,打破這片土地的束縛,經過辛苦多年的復育,消失了50年的麥寮小麥,一粒小麥終於在麥寮復甦。​
我們是一群熱愛故鄉的年輕人,靈魂曾流浪在城市的某個街角。
在月光下友善農場裡,用最友善的耕作方式,呼喚曾失去的自然環境生態,更將麥寮早期的歷史人文資產,融入在我們的商品中,期待以友善、生態、文創的角度,讓人認識不一樣的麥寮。
 
友善耕種的麥寮小麥 歡喜收成
消失了50年的麥寮小麥,經過辛苦多年的復育,終於再次的出現,喚回許多在地人的記憶
有人說:「一個城市的偉大不在於它建築的高度,而在於歷史的深度」
 
▌友善種植 安心享用
麥寮東北季風適合小麥成長,種植過程不須使用農藥、無除草劑。友善糧食,大自然與生命共生的環境,堅持無農藥。堅持傳統工法,保留小麥最初的味道。
 
一粒小麥終於在麥寮復甦,
月光下想讓大家知道的是,
「麥寮」是我喜歡的地方,曲折我也不在乎,守住初發心持續往前走,陽光、友善、能量都蘊藏在這裡,能在自己的土地永續發展是幸福