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「源自心而美,百年的傳承」- 林源美香舖
「藉由一炷香引盼的希望不曾因時間而改變,傳產文化的色彩值得被看見與注目,源自心而美 " 林源美 ",百年的傳承~」
外號 " 愚修 " 的第五代接辦人林老闆,帶著百年老店的香藝文化,
持續以二十多種 " 可以吃的 " 中藥材原料製香,而原來 " 香 " 不僅在廟宇之間成為信仰的媒介,
在家中更能以線香、錐香的形式,帶來生活與心性的安性。
活動當天不僅能造訪老街與香舖,更能一賭製香現場與原物料,愚修老闆親自分享,這百年的點滴故事。
「以日常用心感受天地之間的美」- 陽台花序
來自林內的年輕人 " 秋天 ",對於生活中的 " 美 " 有自己的堅持與定義,當兵回來後,即運用一間水泥老屋,打造成「陽台花序 Balcony Sense」。
活動當天,秋天將百年香藝與創新花藝結合,以 " 燭台 " 的概念轉譯,運用錐香進行特色創作,讓每位參與者都能細細思索,
從生活中感受美學、體會香帶來的安定。製香與花藝, 是不同領域卻同樣引領迷人香氣的產業。
林源美香舖百年來堅持用傳統中藥材製香,陽台花序則以花藝持續推動在地生活美學,擁有各自信仰的老產業與新技藝,期待有不同的新火花!
活動心得分享:
起了大早來參加三小市集舉辦的老產業x新技藝-一日生活提案。這次是我第二次拜訪林源美香舖,但這次認識的更深入。第五代的老闆說明了製香過程及自家香舖與他家的不同,看了頂樓的曬香場,還讓大家製作了簡單的塔香,十分有趣。一個老店得傳承真的很不簡單,況且又是百年傳承,走入香店彷彿走入歷史,一縷一縷的檀香,香得我心!台灣的傳統技藝、產業經時代的轉變,慢慢的被機械取代,但透過認識傳產,未來還是有機會被保留,畢竟文化若是被抹滅,地方的特色將不再並且變的無趣。中午的午餐真的很好吃,看得到食物的來源、產地,並且由當地的廚師妙手做的芋香飯,讓人讚不絕口,健康又美味!下午則是來到陽台花序,製作了與塔香相輔相成的乾燥花台,搭配起來很有美的無違和感!一直留在雲林的秋天正是雲林地方創生的優良代表,研究所就讀創管的他,自己創業,好不容易但也好幸運,他對於美的堅持讓我看的很感動,也很恭喜他現在有一個不錯的店面也打理的很有質感。再次感謝三小市集規劃優質的活動,讓我再度愛上斗六這個有故事的城市!
很榮幸能參加如此有意義的活動,透過許多參與導覽人員講解關於斗六的故事,歷史之傳承不僅只是書面上的紀錄,從導覽及實際參與行動更加讓歷史變成生動故事;宗教是台灣人不可缺少的活動,其中香的文化是我從未認真去知悉了解的,參與了愚修老闆的講解我才知道,原來香的原料是由中藥材製成,讓無知的我增添了飽足的知識,過程中還能DIY錐香,離開香鋪後手上更餘留香之氣息;中午過後漫步在小人物、小土地、小滿足的三小市集,原來有那麼多爲生態在打拼、在堅持的友善農園,有機產品市面上不難看到,但此行為我首次品嚐到第一手的農產品,不僅是品嚐農產品,更從生產者的講述中了解作物的產時,種植作法,及使用種植方式,原來每個農夫所產出的農品都各自有各自的特色及故事,午餐更是從許多產品製成,不僅美味可口,更是充滿健康營養。下午於陽台花絮與秋天老師共享的創業歷程,一種關於「美」的感受,不單單僅是視覺上的饗宴,而是一種從各種觀感到生活上的分享,天上美妙的風景與地上美麗的花朵襯托出日常生活中的美好。
無意間在臉書看到這個活動,覺得這是一個非常有意義的活動,我是土生土長的雲林人,很多人都說雲林是一個很無聊的地方,雖然表面上笑笑的說對啊,但其實心裡是不認同的,我一直覺得斗六是一個富含歷史產業及建設的地方,也有許多新興產業文創產業逐漸興起,看到這個活動把我心中兩個值得斗六人炫耀的產業做連結,真的非常開心,雲林是一個虔誠信仰非常重的地方,可以看到生活中的常見的香的製作及香料來源真的覺得非常酷,走在平常騎車的太平老街,透過老師的講解真的也是有一種不一樣的感覺,很多平常不會注意到的細節,在今天我一一的看見了瞭解了,中午的午餐更是讓我驚艷,打開的剎那及吃到第一口的感受是很讓我驚喜的,原來結合每位農夫細心栽種的食材,簡單的搭在一起竟是如此的美味,下午的陽台花序聽到秋天的創業故事,不經也讓我思考自己是否也有這個勇氣能為自己所喜愛的去努力呢?非常謝謝他待在雲林斗六,把美帶到我們的家鄉,最後手作也是我第一次的體驗,覺得真的很好玩,也非常謝謝小幫手的細心教導,這個活動非常棒!希望有更多人可以一起體驗到雲林斗六的美好。
透由今天的活動,讓自己對從小生活的區域多了更深一層的認識;各行各業的在地居民與這片土地發生的故事,期待與這片土地上的每個人迎向更幸福的每一天。