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野食x百味 | 零添加山葵醬組合 | 阿里山極邊山葵農產行

野食x百味 | 零添加山葵醬組合 | 阿里山極邊山葵農產行

𓇢 山海旬味 × 好土好食 × 大地療癒 𓇢

阿里山極邊山葵農產行經營生鮮山葵長達40年，極力推廣阿里山正宗山葵哇沙米，100%製作、絕無添加防腐劑、人工香料、限量供應；搭配山葵專用醬油，呈現山葵醬本身的天然風味，期望將山葵最天然的滋味帶給消費者。

指定商品，地方野食力專區優惠

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【 野食x百味 | 來自山海的滋味，簡單料理，就能吃出食材最純粹的美好 】 

阿里山極邊山葵農產行經營生鮮山葵長達40年，極力推廣阿里山正宗山葵哇沙米，100%製作、絕無添加防腐劑、人工香料、限量供應；

搭配山葵專用醬油，呈現山葵醬本身的天然風味，期望將山葵最天然的滋味帶給消費者。

【調理方法】

▶ 零添加冷凍山葵醬｜無油、無水、無添加物、辛辣甘嗆

百分之百單純山葵醬，絕無芥末、辣根、西洋山葵；除了做為海鮮沾醬，還能變化日式鍋底、肉類串燒，直接入味。

▶ 山葵專用醬油｜無山葵成分、為拌醬專用款

使用混醬油吃法，會將天然嗆味蓋過，由於大部分食用者習慣沾醬油，特別嚴選此醬油可混山葵，嗆味依舊能保留！


【阿里山極邊山葵農產行】

阿里山高海拔的低溫與半遮陰環境，使其成為主要產地。然而，過去居民大量種植導致水土流失，政府因而頒布林班地禁種政策，讓阿里山的山葵產業逐漸式微。

爾後，阿里山極邊山葵轉至阿里山中海拔地區，研究培育出得以在中低海拔生存的山葵品種，成功復興台灣本土山葵。


【 2025地方野食力 】

生活與土地、環境共同交織，農業就不只單純是生產，而是一種與環境共生的選擇。

生產者以匠人的執著，保持這片土地的豐盛，讓風土的故事得以延續。

三小市集攜手各地生產夥伴，跨過濁水溪以北，把長期舉辦於雲林的「農學市集」帶進台北，讓我們透過味蕾，感受風土與生態的緊密聯繫。

《商品規格說明》

品名：零添加山葵醬組合－百分百冷凍山葵醬(全素)

成分：山葵

產地：嘉義阿里山

淨重：20公克±3% /罐*3入/ 組 *2組

保存期限：常溫12個月 (未開封)

保存方法：冷凍存放，開封後請密封冷凍保存並儘速食用完畢。

注意事項：本產品會採獨立裝箱，由【產地出貨】，若是訂單選擇多款產地出貨的組合，會從不同產地分別出貨。


品名：零添加山葵醬組合 - 山葵專用醬油(全素)

成分：水、糖、麥芽糖漿、鹽、黑豆、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、多磷酸鈉、琥珀酸二納、I+G（5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、甘草萃(甜味劑)

產地：嘉義阿里山

淨重：145毫升±5% /瓶

保存期限：常溫36個月 (未開封)

保存方法：常溫存放，請放置於陰涼處，避免高溫潮濕、陽光照射；開封後請密封冷藏保存並儘速食完畢。

注意事項：本產品含有黑豆，不適合其過敏體質者食用。

▶ 本產品會採獨立裝箱，由【產地出貨】，若是訂單選擇多款產地出貨的組合，會從不同產地分別出貨。

▶ 若有沉澱屬自然現象，請安心食用。

圖片來源：阿里山極邊山葵農產行

《商品QA問答》

● 對零添加山葵醬組合有任何的問題嗎？歡迎提問，小編將盡快回覆您！
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  • 【冷凍】宅配-本島

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  • 凱基信用卡專屬｜刷凱基卡商品滿500元結帳輸入凱基專屬優惠代碼享9折（請依照卡號前６碼選擇 ）(一)
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