Name: 秘製豬腳（500g/包）｜初心者肉鋪【2025閏月添壽禮】
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Price: 335.0 TWD
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秘製豬腳（500g/包）｜初心者肉鋪【2025閏月添壽禮】

嚴選前豬腳，皮Q筋彈，膠質豐富。
24 小時真空舒肥滷製，讓時間慢慢換來風味，香氣四溢的豬腳表面透露誘人醬色，有肥有瘦有腳筋，入口相當滿足。

NT$335

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商品描述

嚴選前豬腳，皮Q筋彈，膠質豐富。

加入醬油、二砂、鹽、匈牙利紅椒、黑胡椒、洋蔥、蒜、芫荽、辣椒、蒔蘿籽滷製， 24 小時真空舒肥，滷汁滲進筋肉之間，表面泛著深醬光澤，香氣撲鼻，香氣四溢的豬腳表面透露誘人醬色，有肥有瘦有腳筋，入口相當滿足。

《商品規格》

秘製豬腳

產地：台灣
重量/規格：500克
產品特色： 24 小時真空舒肥滷製，有肥有瘦有腳筋，入口相當滿足。
需冷凍保存，食用時應充分加熱
料理方法：產品解凍後，將一鍋水煮至沸騰，整包放入水中隔水小火加熱約10-15分鐘至覆熱，拆開後即可食用。
成分：初心者豬肉（台灣）、醬油、二砂、鹽、匈牙利紅椒、黑胡椒、洋蔥、蒜、芫荽、辣椒、蒔蘿籽、二氧化矽、黑胡椒輸出物。

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關於生產者-初心者肉鋪

因為喜歡吃豬肉，由兩個年輕人創立乾淨明亮的肉舖就誕生了!兩位創始人都在嘉大攻讀肉品加工專業，畢業後在業界工作累積肉品加工技術，從分切到加工都有實務經驗。引進歐美最新觀念外，也持續推廣現代肉品的初心、以及分享關於豬肉的正確觀念～

▌巷弄裡的現代化肉舖
乾淨的店面與座位，遠看以為是咖啡店，近看居然是間肉舖！每日進貨新鮮豬肉、現切各部位肉品、親手製作各手工肉品，招牌貢丸、香腸、鹹豬肉、豬米花、古早味豬油等，不僅真材實料也乾淨衛生。

▌愛吃豬肉開啟肉肉人生
創業的陳榮與佳恩，因為喜歡吃豬肉，一同在嘉大攻讀肉品加工專業，畢業後在業界工作累積肉品加工技術，從分切到加工都有實務經驗，更留鄉開了間令人耳目一新的現代肉舖！除了自製肉品，也提供餐食的服務，能立馬品嚐美味豬肉！
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▌從心出發推廣安心肉品
初心者認為，尊重生命就是好好的善用肉品、做最好的利用不浪費，「初心者」也源自日文「新手」的意思，兩人把每天都當成第一天、將持續推廣現代肉品的初心、以及分享關於豬肉的正確觀念～！

《商品QA問答》

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