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◆ 冬日結緣的回甘鹽.風和日粒.天手合晒
◆ 結晶很密實,豐富的礦物質帶來特殊風味,不死鹹
◆ 最適合做為日常菜餚烹炒、煮湯使用。
嘉義.布袋.洲南鹽場 水。地。風。光。人晒鹽
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【產地現況直擊 0707更】
我們一起挺農夫,攜手度過此次難關!
冬日結緣的回甘鹽.風和日粒.天手合晒
每年從「霜降」到翌年「清明」期間,天氣轉冷、日照短,讓海水蒸發變慢,也讓鹽的結晶更緊實、礦物質含量更豐富。
粗顆粒霜鹽,經過烘乾、研磨及電腦色選雜質等程序,味道不死鹹,最適合做為日常菜餚烹炒、煮湯使用。
※ 手工日晒天然海鹽,偶有細小沙粒,排除即可。