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◆ 蘊藏日光風土的素鹽
◆ 堅持以傳統工法日曬而成
◆ 除了用來炒菜,還有醃漬、釀造等多種用途
嘉義.布袋.洲南鹽場 水。地。風。光。人晒鹽
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看似平凡的粗鹽,除了用來炒菜,還有醃漬、釀造等多種用途,
讓一粒粒粗鹽,帶您感受傳統鹽田的純樸與感動!
未吃五月粽,破裘不願放!端午節前後,氣候由春末轉入初夏,
鹵水的蒸發速度,隨著越來越強烈的陽光而加快,迅速凝結成粗鹽。
廚房裡看似平凡的粗鹽,隱含著上一代人生活的智慧
不只可以拿來煮菜,還可以拿來醃漬、釀造、清洗,甚至驅邪
讓這包粗鹽,帶你一同感受阿嬤那個年代的純樸與感動!
※ 手工日晒天然海鹽,偶有細小沙粒,排除即可。