Name: 霜鹽｜傳統日曬鹽｜洲南鹽場
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霜鹽｜傳統日曬鹽｜洲南鹽場

◆ 冬日結緣的回甘鹽．風和日粒．天手合晒
◆ 結晶很密實，豐富的礦物質帶來特殊風味，不死鹹
◆ 最適合做為日常菜餚烹炒、煮湯使用。

嘉義．布袋．洲南鹽場　水。地。風。光。人晒鹽

NT$100

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霜鹽｜日曬海鹽

冬日結緣的回甘鹽．風和日粒．天手合晒

24節氣進入「霜降」到隔年「清明」前後，這幾個月的氣溫較低、日照時間短，海水蒸發速度比較緩慢，鹽的結晶很密實，豐富的礦物質帶來特殊風味，不死鹹。

冬春兩季收獲的粗顆粒霜鹽，經過烘乾、研磨及電腦色選雜質等程序，成為廚房裡不可或缺的調味品；能為食材帶來更豐富的鮮美口感，最適合做為日常菜餚烹炒、煮湯使用。

《商品規格》

品名：霜鹽
原料：天然日曬海鹽
淨重：200公克±5%
保存期限：3年 (未開封)
產品特色：適合炒菜、煮湯。
保存方法：請密封保存，並置於陰涼乾燥處，避免陽光直射及高溫潮濕。

※ 注意事項：本產品未加抗凝結劑，請避免置於潮濕處。

※ 碘為必需營養素，本產品未加碘。

※ 手工日晒天然海鹽，偶有細小沙粒，排除即可。

延伸閱讀：台灣最專業在地曬鹽場-洲南鹽場

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