Name: 豆豉 (小/大)
SKU: 62a85d3e6295a20021c76e83
Price: 60.0 TWD
Availability: InStock

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

豆豉 (小/大)

甕中熟成超過180天的黑豆製作而成的原味豆豉，居家廚房不可或缺的調味料！

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}

數量

加入追蹤清單

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

送貨及付款方式

顧客評價

商品描述

►原味黑豆豉

在甕中熟成180天以上的黑豆製作而成

原味無添加，味道鹹香甘甜

在料理中有提鮮、去腥的功用

除了用來清蒸，也可以用來滷味

是居家廚房不可或缺的調味料

《商品規格》小罐 / 大罐

品名：原味黑豆豉
成分：黑豆、澳洲海鹽
產地：台灣雲林西螺

淨重：小罐:70公克±5% / 大罐:165公克±5%
有效日期：見包裝外標示

有效期限：二年

保存方式：開封後，請冷藏。
* 過敏原：本產品含黑豆

《小提醒》

* 開封後請冷藏保存。

《生產者故事》

大灶下的星星柴火，六十年如一日，在從前，柴燒是再平常不過的生活，但在工業化後的現今，柴燒，儼然成為了一種渴望的回憶。

►御鼎興的緣起

民國47年時，御鼎興名為「玉」鼎興，當時的他們，在作醬油的道路上並不順遂，老一輩深信，是因為品牌名稱的緣故，「我們的醬油是用柴去燒的，而玉最怕火燒了，名字裡面怎麼可以有玉呢！」當時的老一輩這麼說，因此，在第三代接手後，他們正式將玉鼎興，更名為「御」鼎興，三個字分別代表著醬油、大灶、柴火。

►御鼎興的成長

從前沒有自己的工廠，必須將紅甕、木柴、醬油分別租在不同地方存放，而現在，他們有了自己的工廠，少了舟車勞頓的搬運與居無定所的擔心，多了人心的安定，也更能夠著手於工廠衛生設施的增建，希望讓御鼎興不僅是品牌，更是與消費者間互信的承諾。

►延續傳統，就是創新

秉持著「作別人不願意做的事，正是崛起的契機。」這樣的精神，他們始終堅持「手工柴燒」與「古法釀造」，看似很傻，但卻也傻傻地作了60年，以每個月平均柴燒10鍋醬油計算，一鍋醬油可以供600個小家庭的用量，代表著吃過御鼎興醬油的人數，已經將近一個台灣，對於一間小工廠而言，這份成就就是他們的驕傲。在這個講求快速的社會，慢活細工的醬油，何嘗不是更符合時代的一種創新呢！

►專情工藝

對於御鼎興而言，醬油生產量少，是他們最大的優勢，少量的生產，使他們從一開始挑選黑豆，掌握品質，到中間專注製麴的手感，能無時無刻地照顧不易成長的麴寶寶，乃致最後的柴燒，讓消費者不僅能夠聽他們說，還能夠看他們做，完全透明地製法，希望大家能吃到安心與美味。

送貨及付款方式

送貨方式

【常溫】宅配-本島
【常溫】宅配-本島（貨到付款）
7-11 超商取貨【常溫】
7-11 超商取貨【常溫】（取貨付款）
全家超商取貨【常溫】
全家超商取貨【常溫】（取貨付款）
斗六店舖自取

付款方式

LINE Pay
信用卡（VISA / Mastercard / JCB / UnionPay 銀聯卡）
銀行轉帳／ATM
宅配(貨到付款)
7-11【常溫】超商取貨付款
全家【常溫】超商取貨付款
貨到付款 (斗六店舖自取)
貨到付款 (台北大安據點－攤位自取)

顧客評價

豆豉 (小/大)

送貨方式

付款方式

相關產品