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𓇢 山海旬味 × 好土好食 × 大地療癒 𓇢
這款豆豉辣椒醬,使用自然農法摘種的辣椒及搭配雲林在地老醬廠-萬豐醬油製作;在豐田小路的巧手及時間醞釀下,完美地呈現自然甘甜;每一口,都是家的味道、耐吃的美味。
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【 野食x百味 | 來自山海的滋味,簡單料理,就能吃出食材最純粹的美好 】
每一口,都是家的味道、耐吃的美味!
辣椒醬一直是小路家中餐桌必備佳餚,家庭聚會更是辣椒醬PK賽,小路也不遑多讓。
這款豆豉辣椒醬,使用自然農法摘種的辣椒及搭配雲林萬豐醬油製作;在豐田小路的巧手及時間醞釀下,完美地呈現自然甘甜。
【調理方法】
耕心自然,綻放永續,手作天然,簡單福生、無其他添加物。
▶ 配飯:搭配熱騰騰的米飯、香氣四溢、扒飯一絕
▶ 拌麵:不論是熱麵、涼麵,香辣感讓麵條更有層次
▶ 蘸料:餃類、豆腐、青菜,少量加入增添鹹香滋味
【豐田小路】
以順應自然而耕、營造生物多樣性、醞釀好食材,簡單的初心在小小土地上創造小小的滿足。多年來堅持友善耕作,認識各種作物的特性、選擇
適合的品種及栽培時間、加大作物的間距以保持通風、栽培錯落的驅蟲植物等,都是減少病蟲害發生、可不使用農藥化肥的方式之一。
【 2025地方野食力 】
生活與土地、環境共同交織,農業就不只單純是生產,而是一種與環境共生的選擇。
生產者以匠人的執著,保持這片土地的豐盛,讓風土的故事得以延續。
三小市集攜手各地生產夥伴,跨過濁水溪以北,把長期舉辦於雲林的「農學市集」帶進台北,讓我們透過味蕾,感受風土與生態的緊密聯繫。
品名:經典豆豉辣椒醬組
成分:自然農法辣椒、黑豆豉(新萬豐)、鹽、植物香草、純釀黑豆醬油(新萬豐)、糖、酒
產地:台灣
淨重:210公克±3% /罐 *2罐 /組
保存期限:常溫12個月 (未開封)
保存方法:常溫存放,請放置於陰涼處,避免高溫潮濕、陽光照射,開封後請密封冷藏存放並儘速食用完畢。
注意事項:本產品會採獨立裝箱,由【產地出貨】,若是訂單選擇多款產地出貨的組合,會從不同產地分別出貨。
圖片來源:豐田小路
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