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𓇢 山海旬味 × 好土好食 × 大地療癒 𓇢
遵循古法、開創麻竹筍新天地!將採收下來的筍子直接切片處理,並經過高溫高壓殺菌,無添加二氧化硫、漂白水及防腐劑。
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【 野食x百味 | 來自山海的滋味,簡單料理,就能吃出食材最純粹的美好 】
遵循古法、開創麻竹筍新天地!
將採收下來的筍子直接切片處理,並經過高溫高壓殺菌,無添加二氧化硫、漂白水及防腐劑。
【 調理方式 】
▶ 可直接用來 炒菜 / 煮湯 / 涼拌 口感香脆好吃
▶ 本產品採用古法泡水去苦,若筍片中有苦杏仁味純屬正常現象,敬請安心食用。
【 筍友部落 】
因為看見農村長輩日漸凋零、看著傳統農業與製筍技術如果不守住即將產生的斷層、看著屬於這塊土地的味覺記憶逐漸地逝去,越在地、越國際也將成為遙不可及的夢想,於是向耆老
們請益,讓老產業留下來、讓年輕人回來一起奮鬥、 讓小朋友們透過夏令營深度體驗農業,珍惜老人們的智慧,這是筍友部落想帶給大家的關於產地動人的故事。
【 2025地方野食力 】
生活與土地、環境共同交織,農業就不只單純是生產,而是一種與環境共生的選擇。
生產者以匠人的執著,保持這片土地的豐盛,讓風土的故事得以延續。
三小市集攜手各地生產夥伴,跨過濁水溪以北,把長期舉辦於雲林的「農學市集」帶進台北,讓我們透過味蕾,感受風土與生態的緊密聯繫。
《商品規格說明》
品名:熟脆筍片料理包
成分:麻竹筍、水
產地:雲林古坑
淨重:600公克±5% /包*6包 /組
保存期限:常溫一年 (未開封)
保存方法:常溫存放,請放置於陰涼處,避免高溫潮濕、陽光照射,拆封後請冷藏密封保存並儘速食用完畢。
注意事項:
▶ 產地直送
▶ 商品已使用121度高溫高壓殺菌保存竹筍的色澤與脆度
圖片來源:筍友部落
《商品QA問答》
● 對熟脆筍片料理包有任何的問題嗎?歡迎提問,小編將盡快回覆您!