蜜棗乾｜三小市集

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蜜棗乾

NT$230

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Description

蜜棗乾 (240公克)

嚴選優質有機蜜棗製作

無添加物
低溫乾燥
保有自然風味

熬煮7-8天，再低溫乾燥，保有最自然的風味，建議一天食用兩顆，有助腸胃消化。

使用在地虎尾二砂糖糖漬，加入一些些檸檬汁達到抗氧化的效果，

蜜棗的皮有厚度，為了有更好的糖漬效果，農夫只有在外表劃刀，沒有去籽。

請冷藏保存風味較佳，開封後請儘早食用。

【用心的蜜棗】

生產者：老李有機農場蜜棗姊姊、快樂農夫

產地：雲林

作物：有機蜜棗（好多品種啊）

老李是蜜棗姊姊先父李銀炎的外號，父親一生務農，栽種稻米、花生、蒜頭、玉米、番薯、露筍、紅甘蔗等等、蜜棗姊姊卻一樣也沒種。
反而栽種有蜜棗、紅龍果、黃金檸檬、綠皮甜葡萄柚、芭蕉等等，目前已通過有機轉型期三年的考驗，邁向有機的里程碑！
用老李這個名稱有傳承的意思，期待兒子能跟老李家族一樣善待我們土地～～

更多照片：張翠玲(老李有機農場)-有機農產品證書

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