嚴選優質 有機蜜棗 製作.無添加物.低溫乾燥蜜漬.保有自然風味
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小提醒:蜜棗的皮有厚度,為了有更好的糖漬效果,農夫只有在外表劃刀,沒有去籽哦。
【用心的蜜棗】
生產者:老李有機農場 蜜棗姊姊、快樂農夫
產地:雲林斗六
作物:有機蜜棗
耕種方式:有機栽培
有機驗證單位:采園生態驗證
老李是蜜棗姊姊先父李銀炎的外號,父親一生務農,栽種稻米、花生、蒜頭、玉米、番薯、露筍、紅甘蔗等等、蜜棗姊姊卻一樣也沒種。
反而栽種有蜜棗、紅龍果、黃金檸檬、綠皮甜葡萄柚、芭蕉等等,目前已通過有機轉型期三年的考驗,邁向有機的里程碑!
用老李這個名稱有傳承的意思,期待兒子能跟老李家族一樣善待我們土地
【蜜棗故事】
好脆甜的蜜棗!一口接一口的細緻口感,慢慢吃更能品味出珍蜜的清甜。生產者蜜棗姊姊原本種木瓜,因為一場颱風損失太多,遂開始栽培蜜棗,一開始是慣行栽培,蜜棗姊姊和快樂農夫大哥兩人一直不斷去上課精進栽培技巧,逐漸減少農藥、減少化肥的方式做到有機栽培,轉型至今已經超過8年,支持老李一家堅持這段漫長轉型過程的,是全家人的齊心努力和客戶的支持,希望能提供給消費者最安心好吃的蜜棗!