Name: 好命麵線
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Price: 150.0 TWD
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好命麵線

古法日曬麵線，來自南投名間，採用自然日曬的半手工麵線，承襲傳統的工法，不使用硼砂、防腐劑等人工添加物，耐煮、口感彈性有嚼勁、不軟爛！

NT$150

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► 採用蛋白質含量高的粉心粉製作，筋性高口感Ｑ彈

► 降低鹽份添加，為健康把關

► 自然日曬，手工製造，機器裁切

∥ 煮麵線妙招 ∥

一般的麵線比較鹹，因此在烹調上需要先過水，好命麵線是屬於不鹹的麵線，在水滾後可以直接入鍋煮，水再滾起後，再續煮三至五分鐘的時間，撈起後，立即放入冷開水略降溫漂洗洗掉多餘鹽分與粉質，即撈起，若是要吃涼麵，可以加入少許冰塊，透過冰鎮能讓麵線更Ｑ彈。

∥ 好命麵線料理方式 ∥

1. 將花生油／苦茶油／芝麻油與少許的醬油、糖與喜歡的調味料拌勻。

2. 水沸騰後放入麵線，大火滾之後轉中火再煮三分鐘到五分鐘即可撈起拌食(苦茶油.麻油等)。

3. 將煮好的麵線，拌入油料提香，葷食者可加入滷汁拌勻，即可美味上桌。

成份：小麥粉、食鹽、水。
重量：500公克
保存期限：六個月(未開封)
保存方式：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
產地：台灣
過敏原：本食品含麩質可能會引起過敏症狀。

● 對好命麵線有任何的問題嗎？歡迎提問，小編將盡快回覆您！

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