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4/17-23 三小市集xSOGO復興館『地方野食力』開展
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2023 茶香永續年菜集資｜小家庭年菜組x暖心一人年菜公益行動！

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雲林三小市集串連全台20家友善農漁牧職人廚師，推出2023茶香永續年菜，低油低鹽低負擔、更安心的小家庭年菜、響應更聰明的一人年菜公益行動！

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指導單位：國家發展委員會
執行單位：三小文創有限公司
原物料來源：

  • 農產：樹德園有機茶園、茶米國、珍正好有機農場、炘宬香菇農場、打手機鄒 阿里山新美部落、月光下友善農場、阿賢仔
  • 漁產：柯林漁廠(翠川生技)、品安鮮物
  • 畜產：有隻住在阿里山腳下的金緗雞(嘉竹商行)
  • 日曬海鹽：洲南鹽場

料理開發：烹小鮮、初心者肉舖、同廚 atomic kitchen、阿瑋米香、阿財湯圓(農食運轉)、柯林漁廠(翠川生技)
協力廠商：雲林縣斗南鎮農會、圓夢庇護工場、紙農書院
專業指導：張文馨 營養師
送餐大使：銀色大門、樟湖生態國中小學
集資合作：挖貝募資平台
感謝所有合作的農漁牧生產者夥伴