哇！地方食務說_在地方，做設計_Vol 03. 日本地方設計觀察者蔡奕屏老師

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Vol 03. 日本地方設計觀察者_蔡奕屏

本次分享會邀請《地方設計》作者蔡奕屏老師，在日本千葉與雲林食務所連線，分享留學日本觀察到的日本地域食設計，第一手日本地方創生資訊。包含分析日本地域食設計案例、設計專案中各方參與者的角色，相關資源與政策的相互關聯，瞭解「地方設計」到「地方支持系統的建立」。

台日轉譯者蔡奕屏

日本地方、設計觀察者，《地方設計》作者。台北出生，台大社工系畢業，讀過城鄉所、台藝大工藝設計研究所，受民藝之啟發自學日文。目前暫居日本千葉，於千葉大學設計文化計畫研究室，進行地方設計觀察，以及地域活性化、地方關係人口等相關研究。

地方設計研究參與照片由蔡奕屏老師提供

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