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【永續花蓮專區】指定專區享免運直送到府!支持有機農夫度難關

【舊城生活・老產業新技藝】

夏x秋嚴選物產|台x泰飲食火花|新x舊老派生活

時序進入立秋,斗六的夜晚開始感受到些許涼意。
在夏秋轉換之際,市集嚴選夏秋物產,並特地邀請來自泰國清邁的蔬食主廚,

運用地域性與季節性食材傳達傳遞蔬食及友善耕作理念,一起在舊城來場異國飲食交流吧!

 


身在舊城的我們,不僅持續分享舊城在地飲食,更要和大家開箱舊城生活產業,

看來自地方的百年老產業,如何淬鍊出新技藝!

台x泰飲食火花

✦ 再來一刻!泰式生活料理課

POHSOP清邁米食餐廳主廚Earn & Kwang

這次我們邀請到來自泰國的廚師Sathita,

她要教大家製作泰國經典涼拌菜——Laab!

 

炎炎夏日,來市集一起享用泰式風味餐,

你的味蕾將感受到前所未有的清新舒爽! 

 

8/25(日)10:00-12:30、13:30-16:00

在地食材的異國變奏 — Laab

泰式經典涼拌

在地食材 x 異國風味 x 泰式涼拌

 

Laab是一道泰國經典涼拌菜,因其獨特的調味、

豐富的香料和清爽的口感而廣受歡迎

 

炎炎夏日,來市集一起享用泰式風味餐,

你的味蕾將感受到前所未有的清新舒爽!

泰式風味餐

吃一口香氣濃郁爽口的Laab

搭配有機友善白米飯、有機蛋、當季小農時蔬

以及天然草本飲品一起享用,

最後再來份泰式椰奶西米露Sago!

 

 

本活動適合各年齡層朋友參加!

當天適逢祖父母節,也歡迎攜家中長輩

一起來體驗不一樣的夏日異國風情~