本次臺灣證券交易所攜手三小市集，前往桃園龍德米庄，透過農事體驗、食農教育與在地風味餐，認識有機稻米農夫守護土地的故事，親身走入農村日常，感受友善耕作與生態共好的力量。

龍德米庄由馮氏姊弟共同創立，以堅持不施用化學農藥與化學肥料的純粹方式耕作，守護土地健康與地方生物多樣性，讓水鳥重新回到田間棲息，也讓農田成為人與自然共生的重要場域。

活動當天雖然一開始天空陰沉、下著大雨，卻絲毫沒有澆熄大家參與的熱情。 首先由農家帶領大家認識米庄栽種的各式香草植物，了解植物扦插原理，並親手製作屬於自己的香草盆栽。

隨著天氣逐漸放晴，大家走進香草田，協助農夫採收香草植物，也在田間學習傳統農村就地取材、與自然共生的智慧，重新認識被稱為「植物醫生」的雜草。 

忙碌了一個上午後，迎來最令人期待的在地風味午餐。餐桌上的食材多來自當季在地農產，透過農家巧手料理，讓大家品嚐最真實的地方風土滋味。 

午後，一場充滿懷舊氣息的「爆米香」體驗登場。這項傳統技藝在現代已越來越少見，許多人甚至是第一次親眼看見爆米香機器運作。隨著庄主熟練地將白米倒入機器，在一聲巨響與白煙竄升後，空氣中瀰漫著濃濃米香。當大家將熱騰騰的米香放入口中時，細細品味到的是稻米最純粹自然的甜味，也感受到土地帶給我們最真誠的恩惠。 

最後，大家捲起褲管走進水稻田，體驗農夫日常的重要工作──除草。透過親身參與，大家了解到友善耕作並非一句口號，而是在每一天的田間管理中，與自然學習共生、與環境共同成長。 

過程中也一同認識生態池、蜜源植物及誘鳥植物，了解農田不只是生產糧食的地方，更是許多生物賴以生存的重要棲地。

從香草田到水稻田，從在地風味餐到古早味爆米香，這一天不只是一次農事體驗，更是一場認識土地、理解生態、感受農村智慧的旅程。 

感謝臺灣證券交易所夥伴們的熱情參與，一起用實際行動支持友善農業，讓土地、生態與人們共好同行。🌾 

 

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