隨著社會變遷，獨居老人的比例已逐年攀升，衍生的照應問題日益增多，我們發現身體機能衰退的在的老人家，大多已經沒有再開伙，而每日的三餐成了他們最困擾的問題之一。

非常感謝200位贊助者齊力支持2023共同參與「一人年菜集資行動」，用團圓年菜來幫助弱勢獨居長輩者享用豐盛的一餐！陪伴他們度過這新的一年。吃年菜時，能簡單把年菜簡單熱一下共食，也少掉了許多食物烹調製備的時間，如果保存或覆熱不當，可能滋生細菌，也造成營養流失。來看看營養師提供的小叮嚀，避免3個NG習慣，讓全家人用餐更安心！

圖1/ 樟湖生態國中小校長與同仁協同送暖心年菜和保溫棉被。(感謝照片樟湖生態國中小提供/感謝小插圖銀色大門提供)

上週年菜抵達後，感謝樟湖國中小陳校長、主任與老師，立馬隔天就前往長輩家送年菜！可惜同學們正在期末考無法同行，但也都帶上祝福給長輩，老師們還特別包了紅包與準備暖暖棉被給長輩好過冬，沒想到這兩天急速低溫下降，還好有愛心棉被，讓長輩春節吃得安心也睡得暖暖的！

圖2/ 樟湖生態國中小校長與同仁協同送暖心年菜和保溫棉被。(感謝照片樟湖生態國中小提供/感謝小插圖銀色大門提供)

在古坑鄉樟湖村，學校長期陪伴社區裡8家/戶弱勢獨居長輩與家庭，不僅過年，平常也會帶學生一起關懷長輩，一句簡單的「阿公新年快樂！大家要穿暖暖吃飽飽呦。」就可以讓獨居長輩開心一整天。老師也跟學生們分享，「我們能做的的確很有限，至少讓參與的孩子重新關心社區與他人，未來成為一個有溫度的人」。

藉由活動也希望讓學生了解「能做的的確很有限，但能讓參與的孩子重新關心社區與他人，未來成為一個有溫度的人」。，學習不只有在課本上，從社區出發，發現他人所需、並捲起袖子動手參與，也是很好的學習哦！

再次感謝所有農友、合作夥伴與贊助者朋友們的支持與參與，讓三小市集完成這次「一人年菜集資行動」，用暖心公益年菜幫助弱勢獨居長輩者享用豐盛的一餐！在新的一年祝大家玉兔迎春添新象，人逢泰世隨兔躍。

三小市集全體夥伴敬上