在地信仰是地方安定的力量,安心食材則是對土地最誠摯的守護。長期推廣友善農業的食農平台「三小市集」與西螺福興宮太平媽聯名,全面升級「米香花生糖」帶進全台 7-11 門市及i預購。這款雲林在地好禮,承載著媽祖的保庇,讓大眾在便利商店就能輕鬆分享。

本次三小市集與福興宮太平媽聯名的米香花生糖是嚴選雲林虎尾的 友善環境耕作14 號沙土花生,在生產過程中,農友堅持不使用農藥及化學肥料,確保食材的純淨無虞,亦在耕作過程中營造生物並存的棲地,讓田間天敵自然制衡,維持農田生態系的自我修復力,這種對土地的慈悲守護,與太平媽守護蒼生的信仰精神不謀而合。

圖/三小市集與西螺福興宮太平媽聯名推出「米香花生糖」,更將友善耕作與守護生態食物鏈的理念帶入全台 7-11 門市。

除了對生態的堅持,三小市集整合在地產業,將米香花生糖的製作交由深耕在地的老師傅把關,確保每一個生產環節的收益留在農村。在與花生農的長期合作中,三小市集不僅提供穩定的銷售通路,陪伴生產者在轉型路上建立信心、逐步擴大耕種面積,讓農業與生態在地方上實現共榮共好。

圖/嚴選雲林虎尾 14 號沙土花生以低溫烘焙取代高溫油炸,鎖住花生原有的飽滿香氣,打造酥脆不黏牙的純粹口感。

三小市集創辦人李宜倩表示:「此次透過與西螺福興宮的聯名,藉由信仰中心深厚的在地連結與廣大信眾基礎,期待能將友善耕作的理念帶給更廣泛的群眾。」5/13(三)起,聯名米香花生糖全台 7-11 門市限量上市發行,上架門市持續擴展中,歡迎民眾至鄰近門市詢問,或至三小市集官方頁面掌握最新上架資訊。邀請全台民眾一同入手信仰與土地加持的安心在地味。