〔好田志工〕凱基銀行－諸羅樹蛙保育志工行動

感謝凱基銀行所有志工的熱情參與！凱基銀行首次與三小市集合作好田志工活動，一起前進嘉義大林，協助在地農家採收梔子花、農務協力與製作諸羅樹蛙棲地，以行動實踐「生物多樣性」議題，更親手製作月桃粿給社區長輩，很開心能與凱基銀行的志工朋友們一起落實環境永續與在地關懷議題！

產地導覽

梔心朋友創辦人孫家榕與丈夫簡文科在嘉義大林「上林社區」耕耘已有二十餘年，熱衷參與許多社區志工服務的家榕姐，因為想要透過友善耕種的梔子花田，讓更多人認識上林社區，因而於2015成立「梔心朋友」，致力於復興本土梔子花，以友善栽種方式種植「水梔子」，並串連各項資源，推出多樣梔子自有的商品，例如「黃梔子粉粿DIY材料包、梔子花烏龍茶」等。除此之外，家榕姐也和嘉義縣林管處申請「諸羅樹蛙友善棲地標章」，和當地烏殼綠竹筍農在2023年五月初成立合作社，保護台灣特有種諸羅樹蛙的棲息地。

上林社區其實一直都有種梔子花，但因需要大量人力採收，在人口迅速老化的農村裡很難找到人力，因此社區內的栽種面積大幅減少，也是因為這樣，促使家榕姐租下附近香蕉園改種梔子花，希望能把梔子花種回來，「要是社區被梔子花圍繞，感覺會很幸福。」

感謝凱基銀行志工們的熱情參與，大家一起從上林社區步行至「田彎彎農園」，這裡原本為使用慣行農法的香蕉園，家榕姐承租後改種實行友善農法、一年一收的梔子花，所以大家今天的第一個任務就是要「協助採摘梔子花」，解決農村缺工問題的同時，也讓更多人認識本土梔子花！
 

在冬日暖陽的照拂之下，大家協力將一朵朵黃澄澄的梔子花摘下，沒過多久就摘滿了好幾袋，看著一袋袋豐收的梔子花，大家好像也獲得滿滿能量，每個人的臉上都掛著豐盛的笑容。

結束梔子花農務後，接著大家也採摘了「月桂葉」，為接下來要製作的月桃粿做準備。除此之外，也協助農家栽培有機蔬菜。

結束一上午的農務工作後，大家早已飢腸轆轆，不過在午餐之前，還有一件很重要的社區協力工作——為社區長輩製作「月桃粿」。

家榕姐長期參與社區事務，曾經擔任過社區發展協會理事長，與其他台灣農村一樣，上林社區也面臨人口老化、人口外移的問題，隨著長照據點的設立，開辦老人食堂，讓長輩能夠安心吃、也有人可以幫忙照顧與陪伴。

月桃粿製作完成後，大家帶著環保餐具，步行至上林活動中心準備用餐，此時已經準備好由上林社區主廚阿媽們精心製作的「在地食材餐桌」！滿滿一桌豐盛菜餚，要來犒賞與感謝大家一上午的辛苦勞動！阿媽們非常可愛，還因應即將到來的聖誕節，製作聖誕樹造型的蔬菜盤～

除了享用在地食材餐桌，家榕姐也教導大家利用柑橘果皮製作果皮清潔劑，製作方式非常簡單，只需要在玻璃罐中加入果皮，再加入濃度75％的酒精，沒過果皮，浸泡7-10天後即可取出，在家也能輕鬆做，將果皮再利用！

另外簡大哥也跟我們分享諸羅樹蛙保育行動，諸羅樹蛙是台灣的原生種，也是雲嘉南的特有種，而且諸羅樹蛙是上林常見的物種，不過過往居民對其不太重視，在家榕姐與簡大哥的努力下，終於成功讓居民們意識到保護原生物種的重要性，並帶動農民改行友善種植，還給一個諸羅樹蛙能夠友善生長的環境。

聽完大哥的分享後，我們起身前往綠竹筍園，協助在地青農阿凱種植綠竹筍。

臺灣農村面臨青壯年人口大量流失，因此如何能與還留在家鄉的社區青年們合作、培力青農，也是家榕姐多年來一直在努力的事情。

阿凱就是在家榕姐的協助之下，返鄉耕種綠竹筍的青農代表。在阿凱的解說與指導下，凱基銀行的志工們一起種下綠竹筍，並為諸羅樹蛙建立棲地。

友善種植的綠竹筍園，不施加外來的肥料與防治資材，透過有效的管理，將老廢的竹子轉換成腐植質後回歸到這片土地，並運用農場自然的地勢，創造諸羅樹蛙需要的環境——陰涼場域、天然蓄水池、充足的食物與竹林的天然保護色。透過企業進行棲地認養，一起維護生物多樣性！

再次感謝凱基銀行的同仁們與我們一起參與這次的志工活動，大家的熱情、溫暖與積極參與，不只感動了在地農家們，也協助農村完成許多農務工作，透過行動落實環境永續與在地關懷的理念！

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 🌿 2024 凱基銀行 x 三小市集
《蛙need you!》諸羅樹蛙棲地保育志工活動

合作企業 / 凱基商業銀行股份有限公司
專案執行 / 三小市集 
合作農家 / 嘉義大林・梔心朋友

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