0220市集週報

茂盛家的有機馬鈴薯、紅蘿蔔收成啦!下週還有溪口竹編帶來的竹編杯墊DIY活動~快來看週報
 

2/20三小市集推薦指南

▍當季推薦:茂盛 #有機馬鈴薯🥔
鬆軟綿密的馬鈴薯一直是茂盛家的明星熱銷商品!將馬鈴薯蒸熟後稍微壓扁,塗上市集攤友 #蓋兒 的手釀鹽麴後送入烤箱,香噴噴的爐烤馬鈴薯簡單上桌!加點紅蘿蔔潤色,營養又美味!​
▍每週農夫:憨己園家的 #完熟蜜棗
憨己園來自民雄,以「相信自然、所以順其自然」經營生態農場,以無農藥化肥除草劑之台梗16號稻米、手釀味噌、胚芽米麩、自家陶藝作品為主,另近年栽培出多汁清甜的蜜棗,完熟就趕緊帶來市集、本週可以買到唷!​
▍市集廚房:#豆乳烤吐司 2/20(日)10:30-11:30​
本週市集新夥伴,來自古坑的友善農家 #豐田小路,多年來堅持友善耕作,並持續精進小型加工技術,讓豐富物產與農家好手藝並存,本週要來分享淑卿的農婦故事,以及豆腐乳的多元吃法唷!​
▍活動預告:2/27(六) #六角菊花竹編杯墊 體驗課程 ​
全採台灣桂竹製作,將手工製的大片竹篾,以六角孔編法編織成竹底,再以自家染色的小竹篾穿插,十分適合親子的竹編入門初階體驗課程,家裡實用的竹編杯墊,一起來市集體驗吧!​
報名連結跟我走👉
📍小提醒:逛市集須全面配戴口罩、量體溫實聯制,大家保護大家 😷

本週市集出席

★憨己園​
蜜棗、台梗16號白米、糙米、糙米麩、米糠麩、無籽芭樂、天然發酵味噌、手沖咖啡、芭蕉燕麥餅乾​
★ 樹德園紅茶​
高麗菜、菊苣、地瓜葉、空心菜、茄子、紅鳳菜、有機紅茶(紅玉/阿薩姆)、茶園養生雞蛋​
★ 臥龍居​
蔬果酵素、桑果湯圓熱飲、木瓜、毛瓜、白菜、芥藍菜、油菜花、波菜、韭菜​
★ 學藝農園​
綜合生菜、長年菜、高麗菜、青江菜、茄子、菜脯 ​
★ 茂盛有機農場​
紅蘿蔔、馬鈴薯、編織帽、編織小物​
★ 蕉您來好康​
羽衣甘藍、結頭菜、高麗菜、尖頭高麗菜、青花菜、四季豆、皇帝豆、青椒、朝天椒、糯米椒、冬瓜、木瓜、蜜香草苺​
★ 鈴噹庄園​
手作果乾、果醬、當季水果、山東白菜、柳丁紅茶、果醋、巧克力橙片、橙皮清潔劑、薑黃粉​
★ 信儀藥草水菓園​
地瓜葉、木鱉果、木鱉果汁、青草茶 、佛手瓜、洛神花醋、白柚醋​
★ 林家饅頭手作坊​
玉米鮮肉包子、紫米桂圓饅頭、橙香饅頭、地瓜饅頭、無糖白饅頭、洛神花茶、義豐冬瓜茶​
★ 蘭納猴子手作貝果​
黑米芋頭貝果、鹹蛋黃綠豆沙肉鬆貝果、巧克力布朗尼貝果、限定無餡貝果組合、限定抹醬貝果組合​
★阿舍果園​
手沖台灣咖啡、咖啡豆、咖啡掛耳包、蜂蜜、窯變杯​
★ENEH有機棉​
各式有機棉服飾、生活用品​
★蓋兒手釀​
味噌茶湯、玄米味噌、原味鹽麴​
老薑鹽麴、蒜味鹽麴、玄米鹽麴​
鹽麴檸檬、馬告鹽麴​
白米甘酒、紫米甘酒

【三小市集・週日農學市集】
2月時間:每週日8:00-12:00辦理
市集地點:斗六雲中街生活聚落
實體店舖:雲林縣斗六市九如街51號
電話訂購:0983-733399
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市集官網:www.tri-small.com