#市集週報  10月3日
秋分過後「柿」季節即將到來!
市集裡的三種柿子有何不同?快來看介紹!
本週有限量低糖綠豆沙包子、手作優格、火龍果、有機紅茶、手工皂!
來逛市集買當季好食好物,週日見囉!

——柿子的季節——
柿子好多種,妳吃過哪些呢?分享喜歡的品種吧!
#筆柿 / 四季農園
➜不完全甜柿,形狀像支大毛筆,甜度高膠質多,口感較軟,也可做柿餅。

#牛心柿 / 信儀藥草水果園 (在照片右上方)
➜完全澀柿(需脫澀),為脆口感,甜度高、外皮白白的是天然的碳酸鈣結晶。

#甜柿 / 良品農場
➜甜柿,可於8-9分熟時享用脆口感,或於完熟時享用Q彈的果肉。

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——本週市集出席——
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/ 自 耕 農 家 /
荔枝蜜、龍眼蜜
紅龍果、香蕉、筆柿
野莧菜、芭樂、秋葵、編織帽
甜柿、愛玉、芭蕉、Q梅
菊苣、地瓜葉、空心菜、珍珠/紅心芭樂
有機紅茶(紅玉/阿薩姆)、茶園養生雞蛋
火龍果、龍眼、即飲青草茶、
白鶴靈芝茶包、魚腥草茶包、金銀花茶包、
木鱉果、木鳖果汁、薑黄粉、葛鬱金粉
南薑粉、足浴包
手作果醬、果乾、龍眼乾、柳丁果醋、
檸檬香茅茶、無籽檸檬、百香果、
巧克力橙片、橙皮清潔劑
水空心菜、青江菜、韭菜、
國王菜(黃麻葉)、青椒、秋葵、九層塔、
菜豆、茄子、玉米筍、龍眼乾、酪梨、
蛋黃油、蛋黃油香皂、木鱉果香皂、
木鱉果鬚菜、木鱉果、木鱉果果汁、
鯛魚、筍殼魚、麗魚
/ 手 作 食 /
咖啡、蜂蜜、桂圓、檸檬果乾、療癒系盆栽
低糖綠豆沙包子 New!!!
南瓜-南瓜籽饅頭、咖啡核桃饅頭、
芋頭饅頭、白饅頭(無糖)、
洛神花茶、義豐冬瓜茶
味噌茶湯、玄米味噌 原味鹽麴、
老薑鹽麴、蒜味鹽麴、玄米鹽麴、
鹽麴檸檬、馬告鹽麴、白米甘酒、紫米甘酒
家庭號優格(全脂/低脂)、
洛神果乾、金棗果乾、情人果乾、
瑰蜜手作果醬、玫瑰荔枝手作果醬、
芒果鳳梨手作果醬、百香芒果手作果醬、
桑椹果醬、杭菊鳳梨手作果醬、
蜜香橙茶果醬、金蘋莓手作果醬、
金棗原汁、洛神原汁、
洛神花漾禮組(附帆布袋)
 
/ 生 活 用 品 /
羊奶沐浴皂、檸檬沐浴皂、
蘆薈美顏皂、蘆薈洗髮皂、
檸檬/馬鈴薯家事皂等
——活動預告——
10/17.31 久違的 #植物系手作課,即將登場!
一起動動手認識湖山社區的種子們!
【三小市集・週日農學市集】
10月時間:10/3.17.31 (日) 08:00-12:00
市集地點:斗六雲中街生活聚落
實體店舖:雲林縣斗六市九如街51號
電話訂購:0983-733399
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市集官網:www.tri-small.com