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一間 #美而美早餐店 ,招牌上面卻有一隻雞?
原本在北部從事影視行銷的俊堯,
因緣際會決定返嘉,
與家人、同學一起打拼成立「嘉竹商行」,
不僅代表玉米雞產地嘉義竹崎,
也代表著「家族」一起合作的概念。
陸續將深耕在地數十年的「玉米雞」品牌轉型,
也將媽媽的早餐店改造,
變成可明亮整潔地享受早餐、
又可以買到好雞肉的嘉竹本舖。
飼養端由好友一家進行契作與把關,
嘉竹則將好雞肉開發成各種熟食肉品,
有 #滴雞精 #甘蔗雞 #鹽水雞 #蔥油雞
都是經過檢驗、合法工廠加工、
退冰可即食的料理!
這週日、一起來三小市集
認識用心的俊堯與玉米雞~
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《三小市集》
小人物·小土地·小滿足
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