料理方式
1.先做炒蛋(加海鹽、煎蛋),放置旁邊備用 2.起油鍋,爆香蔥白、放點鹽巴、七味粉。 3.加入切片好的絲瓜,翻炒後加水(要蓋過絲瓜),慢慢煮待絲瓜軟化。 4.絲瓜半熟後,放入麵線。 5.後放入玉米粒、炒蛋、悶一下。 6.最後放入蔥綠,悶一下後即可起鍋。(若喜歡海味,可以再加點干貝醬) 7.配一瓶無糖汽泡水、拌一些酸菜,超開胃的啦!
P.S.若吃全素,不加蛋,可加一點素肉燥,也很香哦。
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