日常補給箱 A / B

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日常補給箱 A|品項內容:
✓  平安壽麵(細麵) (300克)
✓  自然多穀米 (750克)
✓  椒麻乾拌糆(辣) - 五辛素 (110克)
✓  綠椰咖(微辣) - 全素 (100克)
✓  原味、辣味、紅麴豆腐乳 (300克)   備註口味或是隨機

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日常補給箱 B|品項內容:
✓  乾香菇 (30克)
✓  非油炸豆皮(50克)
✓  平安壽麵(細麵) (300克)
✓  自然多穀米 (750克)
✓  地瓜脆片 (200克)


✓   乾香菇、非油炸豆皮 〕
精選使用非基改黃豆製作的豆皮(腐竹)、
還有產銷履歷驗證、自然烘製的大朵乾香菇,香氣十足且沒有任何添加物,單吃都沒問題~香菇水記得留起來,營養滿分!


✓   平安壽麵-細麵 〕 一包為300公克,三人份
不添加防腐劑及漂白劑,純手工日曬以保留麵香及細麵的Q彈口感

傳承三代,以「麵粉、水、鹽、太陽」來製麵,60年的堅持,始終如一

堅持日曬,讓平凡的麵條充滿著幸福的溫暖麵香
堅持原味,無添加人工色素及香精,不添加防腐劑及漂白劑
堅持健康,讓你食在有安心


✓   自然多穀米 〕全素   點我看看多穀米故事
改變對高纖米飯的味覺感官,就從完美比例的自然多穀米開始~適合贈送給長輩與親友

嚴選自然栽培的小麥、黑米、糙米,以黃金比例搭配成層次口感豐富、
滿滿膳食纖維的多穀米飯組合,搭配中英標示與烹煮料理步驟說明,
成為一份適合向世界介紹台灣穀物食材的巧禮

食材介紹:

小麥 Wheat
吹著海風的小麥,造就麥仔寮過往榮景,一行人頂著月光、復興本土小麥,讓飽滿的麥粒特別有滋味。

黑米 Black rice
富含花青素的黑米,在青農的用心栽培下,讓田間景色多了份淡紫色的層次感,低糯性的特質,也更適合大小朋友食用。

糙米 Brown Rice
保留完整米糠與胚芽,滿滿的營養仍存於米粒間,一口口紮實的米飯,樸實呈現了腳踏實地的滿足。

料理步驟:
1.輕柔撥洗 Wash:以清水撥洗3~4次去雜質。
2.熱水浸泡 Soak:加入1.2~1.5米杯熱水靜置2小時。
3.輕鬆煮飯 Cook:外鍋加1.5米杯水,按下開關至煮熟。
4.撥飯辭水 Stir:飯匙45度斜切翻動、再悶十分鐘。
5.好好品飯 Enjoy:在口中細細咀嚼至少7~10下,感受多穀米的香甜Q彈。

保存方法:避免高溫潮濕,開封後建議冷藏保存,並盡快食用。
備註:每份產品穀物自然排列呈現樣式略有差異,依實際包裝為主。


✓  〔 沒麥乾拌糆 - 椒麻 / 綠椰咖口味 〕

純米乾拌糆,無麩質新風味!

       麵體選用台灣栽種無化肥、無農藥之新鮮再來糙米,無任何添加物,100%純糙米製作,也因稻米不含麩質(小麥蛋白),所以不像麵團有延展性,透過高效率擠壓蒸煮熟化的製麵方式,透過反覆揉碾,做出了Q彈好吃的米麵條,且營養價值高、富含豐富的膳食纖維!

       關於醬料調味包,也是細心嚴選各種天然、公平貿易香料等食材,首部曲推出「椒麻拌醬」和「咖哩拌醬」,兩款都是適合熱天品嘗的微辣大人口味!無添加麩質、無添加防腐劑、無添加色素,以完美的比例調配出香、麻、辣的帶勁口感!

  • 製程優化~更快煮、更好咀嚼的米糆條登場!
  • 原料100%台灣契作、無農藥化肥糙米
  • 無麩質、無化學添加物/防腐劑  

產地:台灣製造
保存方式:放置陰涼乾燥處、避免陽光直射
保存期限:自標示製造日期起12個月

【椒麻口味(辣):五辛素】
 
規格:110公克/包
貼心提醒:本產品含過敏原芝麻
米糆條成分:糙米(無化肥、無農藥)
醬包成分:芝麻、非基改芥花油、芝麻油、洋蔥粉、鹽、水、酵母抽取物、黑糖、砂糖、紅辣椒粉、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、黑胡椒、洋香菜葉、迷迭香粉。

【綠椰咖(微辣):全素】

規格:100公克/包
貼心提醒:本產品含過敏原黃豆、花生、椰漿
米糆條成分:糙米(無化肥、無農藥)
醬包成分:葡萄籽油、南瓜、公平貿易椰漿、公平貿易甜味咖哩粉、海鹽、公平貿易椰糖、香茅、味噌、花生醬、薑、酵母萃取粉、公平貿易辣味咖哩粉、公平貿易白胡椒粉、公平貿易黑胡椒粉、生鮮檸檬葉、甘草粉、公平貿易乾檸檬草、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)。


✓  〔 吃了會回味的 豆腐乳 〕

 手作豆腐乳(原味/辣味/紅麴)
使用非基改豆腐胚,純手工製作完成 

來自嘉義竹崎,產品主打不添加防腐劑、人工色素香精及有害人體的添加物。
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創辦人嘉義大學園藝系退休副教授蔡榮哲尚未退休前即於學界與農業界孜孜不倦推廣農業教育,教學期間,接觸農業及農民,有感農民辛勞,便利用自身所學及專長協助農民解決問題。退休後,更將農業教育更進一步推廣至民間。
.
28好物之產品濃縮了蔡老師對於食安的理念與堅持,期望能藉由28好物之品牌推廣,讓更多人品嘗天然的美好滋味。

口味:原味豆腐乳
原料:非基改豆腐胚、米豆麹、砂糖、米酒

口味:辣味豆腐乳
原料:非基改豆腐胚、米豆麹、砂糖、米酒、辣瓣醬

口味:紅麴豆腐乳
原料:非基改豆腐胚、米豆麹、砂糖、米酒、紅麹


內容量:300克
食用方法:直接食用、拌、炒或調製沾醬
保存方式:未添加任何防腐劑及色素,開封後請置於冷藏保存,並儘快食用。
保存期限:2年(未開封且常溫保存)
製造日期:另行標示

過敏原資訊:
本產品含大豆類製品,對於豆類製品易過敏者,請注意內容物成分。


仔細挑選材料、慢慢熟成的豆腐乳,
來自28土伯快樂工作坊.以下來點QA:

Q:以下哪些方式不能使用豆腐乳?
1.抹吐司
2.當烤肉醬
3.配飯

A:以上皆可!

Q:豆腐乳的湯汁可以做什麼用途?
1.拌飯
2.煮湯
3.蒸魚
4.跟豆腐乳一起拌在熱熱的地瓜稀飯內

A:以上皆可!


✓  〔 地瓜脆片 〕 全素

採用友善耕種57號地瓜製作,低溫真空脫水技術,非高溫油炸,有洋芋片的口感,也留有地瓜的香甜風味。
注意:收到後請置於陰涼處保存,避免因日曬、高溫產生油耗味。
成分:地瓜、棕櫚油、食鹽
淨重:200公克±5%
保存期限:未開封一年


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