Name: 巧克力橙片 單片/8片入小禮盒
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巧克力橙片單片/8片入小禮盒

嚴選友善種植的古早味柳丁，厚切後以雲林本土二砂糖用心熬煮蜜漬後裹上巧克力，製作成這道保有獨特香氣與風味的柳丁點心，搭配茶飲或咖啡，就是一份幸福的下午茶

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【柑橘季】巧克力橙片緊鑼密鼓製作中！

廣受好評的巧克力橙片預購中，準備感恩節、聖誕節、春節禮盒的朋友，也歡迎參考市集這款經典的柳丁點心

可配咖啡、配茶享用　嚴選柳丁厚切蜜漬，搭配可可甘苦風味絕佳

〔橙意柳丁〕

暖陽豐盛的秋冬時節，嚴選友善種植的古早味柳丁，滋味濃厚，以無農藥化肥栽培的用心作為基底，搭配青農用心慢熬的功夫，厚切蜜漬採用本土二砂糖，製成獨特香氣並保留風味的柳丁點心。

柑橘風味堆疊二砂香氣

除了採用自然柳丁，農夫也使用虎尾糖廠的本土二砂，讓橙片香氣更濃郁～單吃、配茶配咖啡，甚至配紅酒，都十分適合唷！

【產品資訊】 (蛋奶素)

規格：10公克/單片，每片採獨立包裝，單片 / 8片入小禮盒

成分：柳丁、二砂糖、水、巧克力
*採用雲林虎尾糖廠本土二砂糖

產地：台灣

建議賞味期：製造日起一年(未開封)
保存方法：開封後請盡早食用完畢，未食完請冷藏。未開封請置於通風、乾燥，避免高溫與日光直曬之環境。

〔產品開發故事〕

柳丁巧克力橙片，是店舖和網站暢銷品之一，進來店舖在櫃檯附近可以看到哦！一起來看看這款點心的故事～

・

> 每年都是一個賭注

雲林有山海平原區，斗六位在山邊，與鄰近的古坑都是柳丁大產地，而柳丁是每年秋冬一次收成的水果，本身效期就不長，對生產者來說，不論是盛產或歉收，每年都是一個賭注與壓力，更別提又是友善耕作。

・

> 保存柳丁的風味

有一次跟醬油家去歐洲，走進點心店，看到切片的柳橙沾上巧克力，一片賣1-2歐元都有。就覺得我們柳丁不是也很多嗎？其實柳橙在烘焙運用上非常普遍，但大多為進口柳橙，主要是品種不同，台灣柳丁的皮若沒有處理好會留苦味，這也是加工上比較耗費成本的地方。

・

> 友善生產者的用心
在鈴噹庄園的巧克力橙片產品，能品嘗到以無農藥化肥栽培的柳丁香氣、以及鈴噹手作職人的用心！

圖／三小市集雲林食通信

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