Multigrain dumpling

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【臺灣農產嘉年華PLUS+】
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時間:即日起至109.12.31
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結合雲林在地食材-土庫紫米、麥寮小麥土庫紅薏仁斗六紅藜、西螺甜辣沾醬,樸實無華卻風味渾厚,一款富含膳食纖維的端午粽。


▶  甜辣沾醬 再來一瓶!
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【呷一顆全食物概念的好粽】

穀物有90%以上的營養在種子的表皮,卻因為口感粗糙而被我們捨棄了。

於是,我們運用巿集農夫的在地食材,一起開發了-萬紫千紅如薏粽,使用雲林的紫米、小麥紅薏仁及帶殼紅藜,持續分享全食物的營養價值之外,也希望透過豐富的多層次口感,增加膳食纖維的攝取與吸收,呷粽子不再怕脹氣!

【產品】

*此為『冷凍宅配,不可與常溫/冷藏產品一起寄送,若有下單常溫/冷藏產品,需要分兩次下單運費另計。


產地:台灣製造    淨重:1100公克


品名:如薏粽 <經典豬肉-葷口味>

成分:紫米、帶殼紅藜、紅薏仁、小麥粒、白糯米、豬肉、花生、香菇、蝦米、紅蔥頭、鹹蛋黃。


品名:如薏粽 <全素香菇-素口味>
成分:紫米、帶殼紅藜、紅薏仁、白糯米、小麥粒、花生、香菇、素火腿、麵輪。



【萬紫千紅 如薏粽|經濟包 (7入粽)】(無禮盒外盒)
▨ 葷口味|七顆如薏粽(經典豬肉)/包
▨ 素口味|七顆如薏粽(全素香菇)/包
▨ 定價:每份420元
▶  運費另計:冷凍宅配,同一地址1-8包內 運費 200 元。



【萬紫千紅 如薏粽|禮盒 (7入粽+甜辣沾醬)】
▨ 葷口味|七顆如薏粽(經典豬肉)、甜辣沾醬乙瓶(全素)
▨ 素口味|七顆如薏粽(全素香菇)、甜辣沾醬(全素)
▨ 定價:每份500元
▶  運費另計:冷凍宅配,同一地址1-5盒內 運費 200 元。


【粽子加熱方式】

▨  電鍋加熱:冷凍肉粽不須解凍,直接蒸。
1.在外鍋放一杯半的量米杯的水量(約360c.c.),
2.以淺盤子或是蒸架,盛裝冷凍的粽子,
3.按下開關,電鍋跳到保溫後再悶5分鐘。

▧  小提醒:
1.粽子的保存以冷凍為宜,為保新鮮風味,加熱後請盡速食用。
2.蒸煮的水量視粽子數量增加而遞增,約是一杯半的量米杯的水量。喜歡吃粽子的軟爛程度因人而異,可依個人喜好調整水量及悶煮時間。
3.電鍋跳起後,可將筷子插入粽子中心,可以輕易插入且拔出時觸摸筷子是熱的就可以享用了。

【注意事項】

▨ 關於產品
1.如薏粽(葷/素)|
保存期限:180天
保存方法:冷凍保存為6個月,冷藏為7天,開封後請儘快食用。
                   收到後當天要吃可以冷藏退冰,若無則冷凍保存,需盡快食用完畢。
食用方式:使用電鍋加熱,外鍋加水(約一杯半的量米杯的水量)。

2.甜辣沾醬(全素)|建議賞味期:詳見瓶身標示,開封後請冷藏,沉澱屬自然現象,請安心食用,全素。

更多資訊照片:
帶殼紅藜|陳韋誠(糧莘庇護農場)-有機農產品證書
小麥|臺灣農產品生產追溯條碼QR CODE-追溯編號 1201003399
紅薏仁(薏苡)|陳美莉-友善環境耕作輔導證書 - 庭凡軒自然農場
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