糙米麩

【農夫與他的田】20151214 - 憨人的快樂生活

簡單的米麩背後可不容易，來看看農家米的栽培起點—插秧。

中部第二期稻米插秧的季節，農村一路上開在你旁邊的，跟都市一樣是百萬名車，

只不過車身高兩倍，是滿滿泥濘的火犁仔跟插秧機~

憨己園說，這次是我們期待很久的台梗16號，因為當地育苗場沒有育台梗16，得去附近鄉鎮載苗，認識的苗場還請我們幫忙帶1分地的苗，原來是自己要另外種來吃的，哈哈，這很有趣，大家都知道好吃。

坐在插秧機上，你會誤以為農田就是大海，感覺很像在浪上捕魚的1/2節奏，通常夫妻兩合作，一人開車、一人放苗，田地的邊邊角角兩人還得一起彎腰人工補苗，需要默契才能好好完成插秧的工作。

別小看那一盤三捲秧苗，也是很重的，看嬌小的凱西要搬運、爬上爬下還要開貨車，她說「當時就想說如果有一天來農村要會開車，就去考了手排駕照」一路把農家必備技能點滿。

接近中午天氣反而開始陰暗，看來夏日午後雷陣雨即將落下，暗暗祈禱秧苗們能順利長大。