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黃梔子粉粿DIY包

黃梔子粉粿DIY包

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商品描述

黃梔子粉粿DIY食材包 

古早味粉粿 經典好風味!


天然的黃梔子果實染色,不怕吃到化學添加物或食用色素。

黃梔子為嘉義大林上林社區的特產,不噴農藥、無除草劑、不施用化肥。 


古早味做法:

第一步:鍋子備120c.c.冷水,將1包粉料再慢慢倒入,(需邊攪拌)調成粉水備用。

第二步:煮沸360c.c.熱水,迅速沖入並充分攪拌成粉糊。

第三步:將粉糊盛盤入鍋,中火蒸5~6分至透明狀。放涼後即可食用,可沾蜂蜜、蜜焦糖或紅豆剉冰。


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