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純手工糯米麥芽膏

純手工糯米麥芽膏

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商品描述

純手工糯米麥芽膏  產品容量:400克,產地:雲林大埤

天然食材‧古法熬製 <含麥芽寡糖>
‧富含麥芽寡糖, 可調節體質、潤喉、養顏美容

‧麥芽糖的原料-新鮮有機小麥草與糯米 有機食材,古法手工熬製

麥芽糖性溫味甘, 除了食用的價值以外, 麥芽糖更是枇杷膏原料, 養顏美容、潤喉、開胃、幫助消化、使排便順暢。

保存方法:請至於陰涼乾燥處

 

養生麥芽膏使用方法

1.     沖泡食用:沖泡牛奶、羊奶、咖啡、豆漿、開水等。

2.     廚房必備:取代砂糖,取少許加入菜餚(滷肉、燉肉等)可增加菜餚香味口感。

3.     糖果糕點:添加至糖果、餅乾、糕點、西點、巧克力等。

4.     冷飲製品:冰淇淋、雪糕、調製奶粉等。

5.     烘焙食品:麵包、蛋糕等。

6.     果醬、蜜餞、嬰幼兒食品、罐頭食品、傳統糖製品、各種營養保健食品使用,都能增添
        不少風味。

7.     將紅豆、綠豆湯等甜食加入麥芽膏,不甜膩又營養。

8.     麥芽檸檬(水果)醋:將檸檬洗淨曬乾切片,放進罐子裡,比例一斤檸檬、一至二斤麥
        芽膏、一斤陳年醋,四個月或一年後飲用(蘋果、鳳梨、櫻桃、桑葚)等水果,均可製
        成水果醋,非常好喝。

麥芽寡糖的介紹

麥芽糖屬二糖類,白色針狀統晶,易溶於水,而非常見金黃色且末結晶的糖高,甜味比蔗糖弱。麥芽糖是提煉製造,比較容易代謝不會過胖,麥芽糖是中藥藥材在本草綱目中更是潤喉的良藥,枇杷膏原料都是天然麥芽糖。


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